Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie

Vollzeitstudium

Abschluss
Bachelor of Science
Bachelor
Regelstudienzeit
6 Semester
Standort
Stuttgart-Hohenheim
Fristen
abgelaufen (Inland)
abgelaufen (EU)
abgelaufen (Nicht EU)
Bitte Hinweise beachten

Überblick und Zulassung

Studientyp

grundständig

Zulassungssemester

Zulassung nur im Wintersemester

Studienfeld

  • Biotechnologie
  • Lebensmitteltechnologie

Schwerpunkt

Natur- und Ingenieurwissenschaft, Biotechnologie, Lebensmittelverarbeitung, Technologie der Life Sciences, Lebensmittelwissenschaft

Anmerkung zum Studiengang

Wie entstehen neue, nachhaltige Produkte für die Lebensmittel-, Biotechnologie- oder Life Science- Branche? Wie können wir technische Prozesse verbessern und biotechnologische Verfahren nutzen, um Rohstoffe schonend zu gewinnen und zu verarbeiten?

Mit diesen und weiteren Fragen beschäftigt sich der Bachelor-Studiengang Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie. Hier lernst Du, wie pflanzliche, tierische oder mikrobielle Rohstoffe mithilfe traditioneller und moderner Technologien schonend zu Produkten verarbeitet werden. All das kannst Du im Technikum und im Labor praktisch vertiefen. Das Studium bietet Dir zahlreiche Module, mit denen Du Dein Studium individuell gestalten kannst. Wenn Du die Zukunft der Lebensmittel- und Biotechnologiebranche mitgestalten möchtest, bist Du hier richtig.

Zulassungsmodus

Keine Zulassungsbeschränkung (ggf. mit Anmelde- oder Auswahlverfahren)

Weitere Informationen zu Zugangs- und Zulassungsbedingungen

Zulassungsbedingungen

- Hochschulzugangsberechtigung (HZB)
- Studienorientierungsverfahren:

Vorlesungszeit

  • Wintersemester 2026/2027: 12.10.2026 - 06.02.2027
    So. 01.11.2026 Allerheiligen Mi. 23.12.2026 - Mi. 06.01.2027 Weihnachtsferien
  • Sommersemester 2027: 05.04.2027 - 17.07.2027 (Hochschulweite Vorlesungszeit)

Bewerbungsfristen

Wintersemester (2026/2027)
  • Bewerbungsfrist Deutsche und Bildungsinländer

    Abgelaufen

    Einschreibefrist gemäß Zulassungsbescheid

  • Fristen für Internationale Studierende aus der Europäischen Union

    Abgelaufen

    Studiengänge ohne örtliche Zulassungsbeschränkung (ohne NC) haben z.T. unterschiedliche Fristen: . Informationen für Bewerber:innen aus der EU und Deutsche mit einer ausländischen HZB: .

  • Fristen für Internationale Studierende aus Staaten, die nicht Mitglieder der EU sind

    Abgelaufen

    Studiengänge ohne örtliche Zulassungsbeschränkung (ohne NC) haben z.T. unterschiedliche Fristen: . Informationen für Bewerber:innen aus Nicht-EU-Staaten: .

  • Einschreibefrist Deutsche und Bildungsinländer

    Abgelaufen

    Einschreibefrist gemäß Zulassungsbescheid

Studienbeitrag

Unterrichtssprachen

Hauptunterrichtssprache

Deutsch